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ISBN/ISSN
9789863641711 (平裝) : NT$500
集叢名
烘焙家 ;46
題名
細說饅頭 : 從基礎要訣到花樣造型饅頭,老師傅60年經驗傳授 / 呂鴻禹作
其他題名
從基礎要訣到花樣造型饅頭,老師傅60年經驗傳授
資料類別
圖書
作者
呂鴻禹
文字作者
版本項
初版
稽核項
293面 : 彩圖 ; 26公分
分類號
427.16
語文別
chi
標題
1、
點心食譜
2、
饅頭
3、
營養
書目封面
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C40437
C40437
427.16 8525 2020
淡圖書組/淡水
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C39103
C39103
427.16 8525 2020
新竹圖書組/新竹
在架上/2023-12-30
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